## รีวิว เส้นขนมจีนอบแห้ง By ส้มตำเลียมือ จากร้านไก่หมุนละมุนลิ้น: เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย ไม่อืด คุ้มราคา 5 บาท!
หลังจากที่เห็นโฆษณาเส้นขนมจีนอบแห้งจากร้านไก่หมุนละมุนลิ้นแล้วอดใจไม่ไหว ต้องลองสั่งมาพิสูจน์ว่าสมคำร่ำลือจริงหรือไม่! โดยเฉพาะคำเคลมที่ว่า “เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย ไม่อืด” ยิ่งทำให้ตื่นเต้น เพราะขนมจีนเป็นอาหารโปรด แต่บางทีก็เจอปัญหาเส้นเละ ไม่อร่อยเอาซะเลย
**แพ็คเกจจิ้ง:**
* แพ็คเกจมาในซองพลาสติกใส เห็นเส้นขนมจีนอบแห้งสีขาวนวลได้อย่างชัดเจน
* มีฉลากระบุชื่อร้าน “ส้มตำเลียมือ” และ “ไก่หมุนละมุนลิ้น” พร้อมรายละเอียดสินค้า น้ำหนัก (100 กรัม) และราคา (5 บาท) อย่างชัดเจน
* ถึงจะเป็นแพ็คเกจเรียบง่าย แต่ก็ดูสะอาดสะอ้านและน่าเชื่อถือ
**ลักษณะเส้น:**
* เส้นขนมจีนอบแห้งมีขนาดกำลังดี ไม่เล็กไม่ใหญ่จนเกินไป
* สีขาวนวลสม่ำเสมอ แสดงถึงคุณภาพของวัตถุดิบที่ใช้
* ดูแห้งสนิท ไม่มีความชื้น ซึ่งเป็นสัญญาณที่ดีว่าเส้นจะไม่เละง่าย
**วิธีการปรุง:**
* บนฉลากไม่มีวิธีทำระบุไว้ แต่ก็ไม่เป็นปัญหา เพราะวิธีทำขนมจีนอบแห้งก็คล้ายๆ กับเส้นแห้งอื่นๆ คือ นำไปแช่น้ำจนนิ่ม แล้วนำไปลวกในน้ำเดือดจนสุก
* ลองแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 15 นาที เส้นก็เริ่มนิ่มแล้ว
* นำไปลวกในน้ำเดือดประมาณ 3-5 นาที เส้นก็สุกได้ที่
**รสชาติและเนื้อสัมผัส:**
* **เหนียวนุ่มสมคำร่ำลือ!** นี่คือสิ่งแรกที่สัมผัสได้หลังจากที่ได้ชิม เส้นขนมจีนมีความเหนียวหนึบกำลังดี ไม่แข็งกระด้าง
* **ไม่อืด:** ลวกทิ้งไว้นานพอสมควร เส้นก็ยังคงสภาพเดิม ไม่เละ ไม่อืด เหมือนขนมจีนสดบางร้าน
* **รสชาติ:** ตัวเส้นเองไม่มีรสชาติโดดเด่น แต่สามารถนำไปทานกับน้ำยา น้ำพริก หรือแกงต่างๆ ได้อย่างลงตัว เพราะเส้นทำหน้าที่เป็นตัวกลางที่ช่วยชูรสชาติของน้ำราดให้เด่นชัดขึ้น
* **กลิ่น:** ไม่มีกลิ่นแปลกปลอม กลิ่นสะอาด เหมือนเส้นขนมจีนสดทั่วไป
**ความคุ้มค่า:**
* **ราคา 5 บาทต่อ 100 กรัม ถือว่าถูกมากๆ** เมื่อเทียบกับคุณภาพที่ได้รับ
* ปริมาณ 100 กรัม เหมาะสำหรับทานคนเดียว หรือทานเป็นเครื่องเคียงสำหรับ 2 คน
* สามารถเก็บไว้ได้นานกว่าขนมจีนสด ทำให้สะดวกในการซื้อเก็บไว้
**สรุป:**
เส้นขนมจีนอบแห้ง By ส้มตำเลียมือ จากร้านไก่หมุนละมุนลิ้น เป็นผลิตภัณฑ์ที่คุ้มค่า คุ้มราคามากๆ เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย ไม่อืด แถมยังเก็บไว้ได้นาน เหมาะสำหรับคนที่ชอบทานขนมจีนแต่ไม่สะดวกที่จะซื้อขนมจีนสดทุกวัน หรืออยากมีเส้นขนมจีนติดบ้านไว้เผื่อหิว
**ข้อดี:**
* เส้นเหนียวนุ่ม อร่อย
* ไม่อืด แม้จะลวกทิ้งไว้นาน
* ราคาถูก คุ้มค่า
* เก็บไว้ได้นาน
**ข้อเสีย:**
* แพ็คเกจอาจจะดูธรรมดาไปหน่อย
* ไม่มีวิธีทำระบุบนฉลาก
**คะแนน:**
ให้คะแนน 9/10 หักคะแนนตรงที่แพ็คเกจอาจจะดูธรรมดาไปหน่อย และไม่มีวิธีทำระบุไว้ แต่โดยรวมแล้วเป็นผลิตภัณฑ์ที่ประทับใจและอยากแนะนำให้ลอง!
**คำแนะนำเพิ่มเติม:**
* หากใครมีโอกาสได้ไปทานไก่หมุนละมุนลิ้น อย่าลืมซื้อเส้นขนมจีนอบแห้งติดไม้ติดมือกลับบ้านด้วย!
* ลองนำเส้นขนมจีนอบแห้งไปทานกับน้ำยาป่า น้ำยากะทิ น้ำพริก หรือแกงเขียวหวาน รับรองว่าอร่อยจนหยุดไม่ได้!
หวังว่ารีวิวนี้จะเป็นประโยชน์สำหรับคนที่กำลังมองหาเส้นขนมจีนอบแห้งอร่อยๆ นะคะ!
